Poitrines de poulet aux coeurs d'artichauts
Les poitrines de poulet aux cœurs d’artichauts sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. farine, sel et poivre au goût, 2 c. d'huile, 1 oignon moyen haché finement et 1/2 c. bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Enrober le poulet de farine, sel et poivre.
Faire revenir dans l'huile. Retirer de la poêle.
Faire revenir l'oignon dans le reste de l'huile.
Incorporer le vin, le bouillon et les épices.
Porter à ébullition.
Remettre le poulet dans la poêle.
Ajoutez les cœurs d'artichauts.
Couvrir et laisser mijoter 15 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit.
Servir avec du riz ou des nouilles aux œufs.
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