Hähnchenbrust in Weinsauce
Hähnchenbrust in Weinsauce ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Margarine, 1 Dose geschnittene Champignons, abgetropft, 1/2 TL. getrocknetes Basilikum, 4 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen und ohne Haut und 1/4 c. Mit trockenem Weißwein liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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In einer mittelgroßen Pfanne Margarine schmelzen.
Hähnchen dazugeben und auf beiden Seiten 12 bis 16 Minuten anbraten.
Pilze, Wein und Basilikum hinzufügen. Zugedeckt bei schwacher Hitze 5 bis 10 Minuten kochen, bis es heiß ist.
Ergibt 4 Portionen.
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