Pechugas De Pollo En Crema Agria
Las pechugas de pollo en crema agria son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 pechugas de pollo, sin piel, 4 cdas. mantequilla o margarina derretida, 1/2 c. cebolla picada, 1/2 c. apio picado y 1 pimiento verde picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Saltee el pollo en mantequilla.
Coloque el pollo en un molde de 13 x 9 x 2 pulgadas ligeramente engrasado; dejar de lado.
Saltee la cebolla, el apio y el pimiento verde en la grasa de la sartén hasta que estén tiernos.
Retirar del fuego; dejar enfriar un poco.
Combine verduras, champiñones, crema agria, sal y pimienta.
Vierta la mezcla sobre el pollo.
Cubra y hornee a 350° durante 45 a 55 minutos, o hasta que el pollo esté cocido.
Rinde 6 porciones.
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