Poitrines de poulet au jus d'orange
Les poitrines de poulet au jus d'orange sont un dîner moyennement facile. Composé de 6 grosses demi-poitrines de poulet ou de 6 petites poitrines entières désossées, 2 c. d'huile, d'assaisonnement pour volaille (facultatif), 1 boîte (6 oz) de jus d'orange concentré surgelé, décongelé et 1/2 boîte de jus de vin blanc sec ou d'eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Retirez la peau.
Lavez et séchez le poulet.
Faire revenir dans une grande poêle dans l'huile, à feu modéré, environ 6 à 8 minutes.
Saupoudrer d'assaisonnements pour volaille au fur et à mesure qu'elle dore.
Disposez le poulet, côté os vers le bas, et versez uniformément le jus concentré dessus.
Rincer la canette de jus avec du vin ou de l'eau et l'ajouter à la sauce.
Couvrir hermétiquement et enfourner à 350° pendant 45 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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