Hähnchenbrust in Zitronensauce
Hähnchenbrust in Zitronensauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Hähnchenbrusthälften ohne Knochen und Haut (ca. 1 1/2 Pfund), 1/2 c. Allzweckmehl, 1/4 c. Butter, 2 TL. gehackter Knoblauch und 1 c. Mit trockenem Weißwein oder Apfelsaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schneiden Sie jede Hähnchenbrust horizontal durch, sodass zwei dünne Scheiben entstehen. Mit Mehl bestäuben. Butter in einer 12-Zoll-Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Hähnchen und Knoblauch in Butter 4 bis 6 Minuten kochen, dabei einmal wenden, bis das Hähnchen braun ist.
Wein und Zitronensaft hinzufügen.
Mit Pfeffer bestreuen.
Erhitzen, bis es heiß ist.
Mit Kapern bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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