Poitrines de poulet à la sauce au citron
Les poitrines de poulet à la sauce au citron sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Fait de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en deux (1 1/2 lb), env. farine, c. beurre ou margarine, . ail haché et c. Vin blanc sec ou jus de pomme, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Saupoudrer la poitrine de poulet de farine, sel et poivre.
Placer dans une poêle dans laquelle le beurre a été fondu et l'ail sauté.
Faire dorer des deux côtés.
Ajoutez le vin et le jus de citron.
Cuire 5 minutes ou jusqu'à ce que ce soit cuit.
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