Peito de Frango Floretino
Peitos de Frango Floretine é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 peitos de frango desossados e com pele, 1 cebola média, 1 colher de sopa. manteiga, 1 (10 onças) pacote. espinafre picado congelado, escorrido e descongelado e 1 quilo de queijo ricota com leite integral, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Refogue a cebola na manteiga até ficar macia. Combine com todos os ingredientes listados acima, exceto frango.
Misture bem; tempere liberalmente.
Corte a gordura do frango.
Solte a pele de um lado e recheie com aproximadamente 1/3 xícara de recheio.
Coloque a pele sob o peito, formando uma cúpula redonda.
Coloque em um pirex untado com manteiga. Pré-aqueça o forno.
Asse os peitos a 350° por 30 a 35 minutos até dourar.
Não cozinhe demais.
Deixe esfriar um pouco antes de servir. Isso pode ser cortado em pedaços menores.
Serve 6.
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