Poitrines de poulet et riz sauvage
Les poitrines de poulet et le riz sauvage sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (6 oz). mélange de riz sauvage à grains longs, 4 grosses poitrines de poulet désossées, pelées et coupées en deux dans le sens de la longueur, sel et poivre, 1/4 c. margarine et 1/2 c. céleri haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Préparez le riz selon l'emballage.
Assaisonner les poitrines de sel et de poivre; faire dorer le poulet lentement dans le beurre.
Disposer les magrets sur le riz cuit.
Faire revenir le céleri dans le jus de cuisson.
Ajouter la soupe au jus de cuisson. Ajouter lentement le vin en remuant jusqu'à consistance lisse.
Chauffer à ébullition.
Verser sur le poulet.
Cuire au four 40 à 45 minutes à 350° avec le couvercle et l'aération ouverte.
Donne 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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