Poitrines de poulet et riz sauvage

Poitrines de poulet et riz sauvage

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Les poitrines de poulet et le riz sauvage sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. riz sauvage non cuit, 1 boîte de soupe à la crème de champignons, 8 oz. crème sure, 4 oz. boîte de champignons tranchés et 1/4 c. sherry sec, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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👨‍🍳 Instructions

Cuire le riz sauvage dans l'eau bouillante jusqu'à ce que les grains s'ouvrent (30 à 40 minutes).

Vidange.

Étaler le riz dans un plat allant au four beurré de 9 x 13 pouces.

Mélanger la soupe, la crème sure, les champignons non égouttés et le xérès. Versez la moitié de ce mélange sur le riz.

Peau des poitrines de poulet ; disposer sur la soupe.

Étaler le reste du mélange de soupe sur le poulet. Saupoudrer le tout de fromage.

Cuire au four à 375° pendant 30 minutes, à couvert. Découvrez ensuite et faites cuire 30 minutes de plus.

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