Hähnchenbrust mit Salbei und Muskatnuss

Hähnchenbrust mit Salbei und Muskatnuss

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Hähnchenbrust mit Salbei und Muskatnuss ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Hähnchenbrusthälften, ohne Knochen und Häute, 2 EL. Mehl, 2 EL. fein gehackter, frischer Salbei, 1/4 TL. frisch geriebene Muskatnuss und 1/8 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Entfernen Sie jegliches Fett vom Huhn.

Die nächsten 5 Zutaten vermischen. Hähnchen in der Mehlmischung wenden und beiseite stellen.

Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen, bis es heiß ist.

Hähnchen dazugeben und auf jeder Seite 7 bis 8 Minuten braten, bis es braun ist.

Wermut und Paprika hinzufügen; Hitze reduzieren und 5 Minuten köcheln lassen, bis das Huhn weich ist.

Hähnchen auf eine Servierplatte geben; Die Sauce über das Huhn geben und mit frischen Salbeiblättern garnieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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