Peito de Frango com Sálvia e Noz-moscada
Peito de Frango com Sálvia e Noz-moscada é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 metades de peito de frango, sem ossos e peles, 2 colheres de sopa. farinha, 2 colheres de sopa. sálvia fresca picada finamente, 1/4 colher de chá. noz-moscada ralada na hora e 1/8 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Corte qualquer gordura do frango.
Combine os próximos 5 ingredientes. Passe o frango na mistura de farinha e reserve.
Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto até ficar bem quente.
Adicione o frango e cozinhe por 7 a 8 minutos de cada lado até dourar.
Adicione vermute e pimentão; reduza o fogo e cozinhe por 5 minutos ou até que o frango esteja macio.
Transfira o frango para uma travessa; coloque o molho sobre o frango e decore com folhas frescas de sálvia.
🍷 Combinações Perfeitas
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