Suprême de poitrine de poulet
Chicken Breast Supreme est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. farine, 1/2 c. sel, 1/8 c. poivre, 2 grosses poitrines de poulet et 4 c. huile ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger la farine, le sel et le poivre.
Enduire les deux côtés du poulet du mélange de farine.
Faire fondre 2 cuillères à soupe de margarine dans une poêle.
Ajouter le reste de la margarine, les champignons, les oignons et le persil.
Faire revenir jusqu'à ce que les oignons soient transparents.
Incorporer ce qui reste du mélange de farine et incorporer le vin.
Porter à ébullition en remuant fréquemment.
Ajouter le poulet, réduire le feu et laisser mijoter pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre.
Retourner le poulet de temps en temps pour l'arroser.
Servir sur du riz.
🍷 Accords Parfaits
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