Hähnchenbrust in Wein

Hähnchenbrust in Wein

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Hähnchenbrust in Wein ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 ganzen Hähnchenbrüsten, halbiert, 1 c. kernlose weiße Trauben, 1/4 c. Mandelblättchen, geröstet, 3 oz. Mit trockenem Weißwein und Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hähnchen in gewürztem Mehl wenden.

In Öl und Butter anbraten. Wein hinzufügen und fest abdecken.

1/2 Stunde köcheln lassen.

Weintrauben und geröstete Mandelblättchen hinzufügen.

Abdecken und weitere 1/2 Stunde köcheln lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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