Poitrine de poulet à la crème sure
La poitrine de poulet à la crème sure est un dîner moyennement facile. Fait avec 4 poitrines de poulet, 1 boîte (3 oz) de champignons, 1 c. crème de champignons, 1/2 boîte de soupe de xérès et 1 c. crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Disposez le poulet dans un plat peu profond allant au four afin que les morceaux ne se chevauchent pas.
Couvrir de champignons (ne pas utiliser de jus).
Mélanger la soupe aux champignons, le xérès et la crème sure jusqu'à homogénéité.
Verser sur le poulet en le recouvrant complètement.
Saupoudrer de paprika.
Cuire au four à 350° pendant 1h30.
Servir avec du riz sauvage à grains longs.
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