Gengibre de Peito de Frango
Peito de Frango com Gengibre é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 peitos de frango desossados, 1 lata (8 onças) de pêssegos fatiados, 1 colher de chá. amido de milho, 1/2 lata de castanhas-d'água e 2 c. arroz cozido quente, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Pulverize uma frigideira grande com Pam em fogo médio. Adicione o frango; cozinhe em média 8 a 10 minutos até ficar macio. Escorra os pêssegos, reservando o suco. Adicione água para igualar 1/2 xícara. Junte o amido de milho, o gengibre e o sal. Adicione à frigideira da qual o frango foi retirado. Cozinhe até ficar espesso e borbulhante.
Cozinhe e mexa mais 1 minuto. Misture delicadamente os pêssegos e as castanhas-d'água.
Aqueça. Cozinhe o arroz. Coloque na travessa.
Em seguida, coloque o frango e coloque a mistura de pêssego por cima. Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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