Cazuela De Pechuga De Pollo
La cazuela de pechuga de pollo es una cena fácil. Elaborada con 8 pechugas de pollo grandes, sin piel y deshuesadas, 8 rebanadas de tocino (o menos), 1 frasco de 4 onzas de carne de res picada (o un paquete de carne suelta), 1 lata de sopa de champiñones (o pollo o apio) y 1/2 pinta de crema agria, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Cortar las pechugas de pollo por la mitad y envolverlas en tocino.
Cubra el fondo de la sartén con carne de res desmenuzada, coloque el pollo encima y vierta sobre él una mezcla de sopa y crema agria.
Refrigere durante la noche.
Hornee por tres horas a 275 grados, sin tapar.
Servir con arroz.
Las pechugas de pollo se pueden cortar en cuartos para porciones más pequeñas.
Se puede duplicar la salsa y se puede duplicar la carne picada.
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