طاجن صدور الدجاج
طاجن صدور الدجاج هو عشاء سهل. مصنوعة من 8 صدور دجاج كبيرة، منزوعة الجلد والعظم، 8 شرائح من لحم الخنزير المقدد (أو أقل)، 1 - 4 أونصة من لحم البقر المقطع (أو حزمة سائبة)، 1 علبة حساء الفطر (أو الدجاج أو الكرفس) ونصف باينت كريمة حامضة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نقطع صدور الدجاج إلى نصفين، ثم نغلفها باللحم المقدد.
يُبطن قاع المقلاة باللحم البقري المقطع، ثم يُوضع الدجاج فوقه ويُسكب فوقه خليط من الحساء والقشدة الحامضة.
برد بين عشية وضحاها.
اخبزيها لمدة ثلاث ساعات على حرارة 275 درجة دون غطاء.
يقدم مع الأرز.
يمكن تقطيع صدور الدجاج إلى أرباع لحصص أصغر.
يمكن مضاعفة الصلصة ويمكن مضاعفة شرائح اللحم البقري.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً