Pechuga De Pollo Y Uvas Cocidas Al Vino
La pechuga de pollo y las uvas cocidas en vino es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 pechugas de pollo, 2 dientes de ajo picados, 1 c. uvas verdes, 1/3 c. vino blanco y 1/3 c. caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Agite las pechugas en una bolsa que contiene harina, sal y pimienta.
En una sartén calentar aceite y agregar el pollo, el ajo, la albahaca, la mejorana, el estragón y el tomillo.
Cocine hasta que las pechugas estén doradas. Agrega las uvas, el vino blanco y el caldo.
Condimente con limón o miel.
Cocine, descubierto, hasta que el pollo esté tierno.
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