Pollo Booyah

Coloque en una olla el pollo, la sal y el agua y cocine hasta que el pollo esté tierno.

Mientras se cocina el pollo, prepare patatas, zanahorias, apio, cebolla y repollo.

Cuando el pollo esté tierno, retírelo del líquido para que se enfríe.

Coloque las verduras preparadas en el caldo y cocine hasta que estén tiernas.

Agregue lo siguiente y cocine hasta que estén tiernos: tomates, arroz diminuto, perejil, fideos, pimienta y sal sazonada.

Retire el pollo de los huesos y córtelo en trozos.

Agrega el pollo a la sopa.

Si es necesario, la sopa se puede diluir con agua.

Sazone con sal y pimienta al gusto al comer.