Bolonia De Pollo
El pollo a la boloñesa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 25 libras de pollo, 1 libra de pollo tierno rápido, 1 oz. pimienta negra, 1/2 c. azúcar y 2 cucharaditas. salitre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Corta la carne de los huesos.
Agregue Tender Quick.
Moler dos veces; dejar reposar 24 horas.
Agrega los ingredientes restantes.
Mezcle bien y muela nuevamente, luego procese como cualquier carne fresca (como salchicha rellena) o métala en bolsas de tela y hierva en agua durante 30 minutos.
Deje enfriar, luego córtelo y congélelo.
🍷 Maridajes Perfectos
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