Hühnchen-Bologna
Chicken Bologna ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 25 Pfund Hühnchen, 1 Pfund zartem, schnellem, 1 Unze. schwarzer Pfeffer, 1/2 c. Zucker und 2 TL. Mit Salpeter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schneiden Sie das Fleisch von den Knochen.
Tender Quick hinzufügen.
Zweimal mahlen; 24 Stunden ruhen lassen.
Restliche Zutaten hinzufügen.
Gut vermischen und nochmals mahlen, dann wie jedes andere Frischfleisch (z. B. gefüllte Wurst) verarbeiten oder in Stoffbeutel füllen und 30 Minuten in Wasser kochen.
Abkühlen lassen, dann in Scheiben schneiden und einfrieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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