Tourbière de poulet
Chicken Bog est un dîner moyennement facile. Composé de 2 poulets à frire, 1 poivron haché, 2 (n°2) boîtes de tomates, 3 oignons hachés et 2 c. céleri haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Faire frire les poulets trempés dans la farine jusqu'à ce qu'ils soient dorés, dans le jus de cuisson, environ 2/3 tasse.
Faire revenir le poivre, les oignons et le céleri ; ajouter les tomates et porter à ébullition.
Ajouter le riz lavé.
Répartir uniformément sur le fond du plat à rôtir.
Placer le poulet dessus.
Versez de l'eau bouillante sur tout le plat jusqu'à ce qu'il soit couvert.
Placer le couvercle sur la rôtissoire et cuire 1 heure au four à 350°.
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