चिकन बोग
चिकन बोग एक मामूली आसान डिनर है। 1 बड़े फ्रायर से बनाया गया, कटा हुआ, 3 बड़े चम्मच। बेकन ग्रीस, 3 सी. चावल, 3 बाउल क्यूब्स और नमक और काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
साफ फ्रायर.
5-क्वार्ट भारी पैन में डालें।
पानी से ढक दें.
बेकन ग्रीस, बोउलॉन क्यूब्स, नमक और काली मिर्च डालें।
उबाल आने दें और मध्यम आंच पर कर दें।
ढककर तब तक पकाएं जब तक चिकन हड्डी से अलग न हो जाए।
चिकन को शोरबा से निकालें और ठंडा करें।
चिकन को हड्डियों से अलग कर लें. काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें.
आधा बर्तन भरने के लिए पर्याप्त शोरबा होना चाहिए।
(यदि नहीं, तो थोड़ा गर्म पानी डालें।)
अच्छे, गहरे पीले रंग के लिए पीला खाद्य रंग मिलाएं।
चखें और यदि आवश्यक हो तो अधिक नमक और काली मिर्च डालें।
चिकन और चावल डालें.
मध्यम आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि अधिकांश रस पक न जाए।
धीमी आंच पर रखें; ढककर चावल पकने तक पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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