Galletas De Pollo
Las galletas de pollo son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 oz. queso crema, 2 cucharadas. margarina, 2 c. pechuga de pollo cocida en cubos, 1/4 cucharadita. sal y 1/8 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Licuar el queso crema y la margarina.
Agrega la pechuga de pollo en cubos, la sal, la pimienta, la leche y la cebolla; mezclar bien.
Separa los rollos en 8 rectángulos.
Sellar las perforaciones.
Vierta 1/2 taza de la mezcla de pollo en el centro de cada rectángulo.
Tire de 4 esquinas hacia el centro; pellizcarlos para sellar.
Unte la parte superior con 1/2 cucharadita de mantequilla; sumérjalo en picatostes o copos de maíz.
(Puedes espolvorear esta mezcla encima, si quieres).
Hornee en una bandeja para hornear sin engrasar durante 20 a 25 minutos, o hasta que estén dorados.
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