Estofado De Galletas De Pollo

Estofado De Galletas De Pollo

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El guiso de galleta de pollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. margarina, 1/2 cucharadita. sal, 1 1/3 c. caldo de pollo, 2 c. pollo picado en cubos y 1 c. guisantes cocidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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👨‍🍳 Instrucciones

Caliente el horno a 375° en un molde para hornear de 9 x 13 pulgadas.

Derretir la margarina.

Incorpora la harina, la sal y la pimienta.

Agrega el caldo de pollo y la leche; cocine, revolviendo hasta que espese.

Agrega el pollo, la cebolla, los guisantes y las zanahorias.

Cocine a fuego lento hasta que esté burbujeante.

Separe las galletas y colóquelas sobre la mezcla de pollo.

Hornee de 20 a 25 minutos o hasta que estén dorados.

Sirve de 5 a 6 porciones.

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