Rouleaux aux œufs au poulet et au bacon
Les nems au poulet et au bacon sont un dîner moyennement facile. Composé de 3 tranches de bacon frit, coupées en morceaux, 1/4 c. moitiés ou morceaux de noix de pécan, 1 c. poulet ou dinde cuit haché, 1/3 c. céleri haché et 1/2 de 8 oz. carton de crème sure (vous pouvez également utiliser une trempette à la crème sure et à l'oignon), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit presque cuit.
Égoutter la graisse.
Ajouter les pacanes au wok ou à la poêle; poursuivre la cuisson du bacon et des pacanes jusqu'à ce que le bacon soit croustillant et que les pacanes soient grillées. Égoutter et cuire légèrement.
Hachez le bacon et les pacanes. Dans un bol, mélanger le poulet, le céleri, le bacon et les pacanes. Ajouter la crème sure et le sel; mélanger
Remplissez les peaux de nems avec une cuillère à soupe de garniture.
Pliez et roulez.
Chauffer dans au moins 2 pouces d'huile pendant 2 à 3 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Égoutter sur du papier absorbant et servir chaud.
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