Pollo Baba
Chicken Baba es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 14 minutos. Elaborado con pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, mantequilla, hasta 1/2 libra de champiñones, c. vino marsala y c. queso mozzarella en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Clarificar la mantequilla.
Aplana las pechugas de pollo entre papel encerado. Dore el pollo por ambos lados en mantequilla a fuego medio-alto.
Agrega los champiñones; cocine unos 10 minutos a fuego medio.
Agrega Marsala; cocine unos 5 minutos.
Coloque la mozzarella encima.
Se derretirá rápidamente y el pollo estará listo para servir.
Combina bien con arroz al vapor.
Sirve 4.
🍷 Maridajes Perfectos
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