Chicken Baba
Chicken Baba ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 14 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut, Butter und 1/2 Pfund Pilzen, ca. Marsala-Wein und c. Mit geschnittenem Mozzarella-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Butter klären.
Hähnchenbrust zwischen Wachspapier flach drücken. Hähnchen bei mittlerer bis hoher Hitze in Butter von beiden Seiten anbraten.
Pilze hinzufügen; bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten garen.
Marsala hinzufügen; ca. 5 Minuten kochen lassen.
Mozzarella darauflegen.
Es schmilzt schnell und das Hähnchen ist servierfertig.
Passt gut zu gedünstetem Reis.
Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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