Hühnchen-Avocado-Tortilla-Suppe
Hühnchen-Avocado-Tortilla-Suppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1/3 c. Zwiebel, gehackt, 3 Knoblauchzehen, gehackt, 3/4 TL. gemahlener Kreuzkümmel, 3/4 TL. getrockneter Oregano und 1/4 TL. Mit Chilipulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
In einer 5- bis 6-Liter-Pfanne bei mittlerer Hitze etwa 1 Minute lang Zwiebeln, Knoblauch, Kreuzkümmel, Oregano, Chilipulver und Pfeffer verrühren, bis alle Gewürze duften.
Brühe, Tomatenwürfel und grüne Chilis hinzufügen.
Abdecken und kochen.
Tortillas stapeln und in 0,35 cm breite Streifen schneiden.
Hitze reduzieren, abdecken und 15 Minuten köcheln lassen.
Gelegentlich umrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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