Poulet Au Miel
Le poulet au miel est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine, 2 c. sel, 1/2 c. poivre, 1 c. margarine fondue, divisée et 1/2 c. chérie, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélangez les 3 premiers ingrédients dans un sac en papier.
Ajoutez le poulet et secouez.
Mettez les morceaux de poulet, côté peau vers le bas, dans une cocotte peu profonde.
Versez dessus 1/2 tasse de margarine fondue.
Saupoudrer du reste de farine.
Cuire au four à 400° pendant 20 minutes.
Mélangez le miel, le jus de citron, l'estragon et 1/2 tasse de margarine fondue.
Retourner le poulet; couvrir du mélange.
Remettre au four encore 30 minutes ou plus, en arrosant deux fois.
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