チキンアスピックサラダ
チキンアスピックサラダは、適度に簡単なディナーです。プレーンゼラチン封筒2枚、1 3/4 cで作りました。冷たいトマトジュース、小さじ1/2。塩、大さじ2。レモン汁とタバスコ少々を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ゼラチン封筒1枚をトマトジュースにふりかけます。
溶解するまでかき混ぜながら加熱します。
塩小さじ1/4、レモン汁大さじ1、タバスコ少々を加えます。
冷ますために置いておきます。
別の鍋で、チキンストックにゼラチン1封筒を振りかけます。
熱;溶けるまでかき混ぜます。
火から下ろし、塩小さじ1/4とレモン汁大さじ1を加えます。
冷まします。
鶏肉、セロリ、ピーマンを加えます。
混合物の1/2をパムでコーティングしたパン型に注ぎます。
チル。
固まったら、トマトアスピック混合物を加えます。
アスピックがほぼ固まったら、チキンミックスの残りの半分を広げます。
チル。
レタスの上に盛り付けます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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