Hähnchen-Spargel- oder Hähnchen-Brokkoli-Auflauf
Hühnchen-Spargel- oder Hühnchen-Brokkoli-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Dosen Spargelstücken, abgetropft, oder 3 (10 oz.) Brokkolistangen, 1/2 c. Allzweckmehl, 4 Hähnchenbrüste, 1 (10 Unzen) Dose Pilzsuppe und 1 kleiner Karton Schlagsahne – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Spargel oder Brokkoli in einer gefetteten Auflaufform (30 x 20 x 5 cm) anrichten und beiseite stellen.
Hähnchenbrust nach dem Schneiden in Streifen oder Nuggets salzen, pfeffern und paprizieren.
Hähnchen in Mehl wenden.
Hähnchen in Öl anbraten, bis es fast gar ist, nicht ganz. Nach dem Braten das Hähnchen auf das Gemüse legen.
Suppe, Schlagsahne, Piment, Milch und Chilipulver verrühren.
Über Gemüse und Hühnchen gießen.
Offen 20 bis 25 Minuten bei 350° backen.
Für eine komplette Mahlzeit mit Reis und Salat und/oder Brot servieren.
Wunderbar!
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