Ensalada De Pollo Y Alcachofas
La ensalada de pollo y alcachofas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 huevos duros, cortados en gajos, 1 paquete (9 oz). corazones de alcachofa congelados, picados, 1 c. pollo cocido cortado en cubitos, 2 tomates medianos cortados en cubitos y 1/2 c. queso feta desmenuzado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Reserva 4 gajos de huevo para decorar. Coloque los huevos, las alcachofas, el pollo, los tomates y el queso restantes en un tazón mediano.
En un tazón pequeño bata los ingredientes restantes excepto las hojas de lechuga.
Vierta sobre la mezcla de huevo y revuelva suavemente hasta que esté cubierto uniformemente.
Enfríe para mezclar los sabores.
Sirva sobre hojas de lechuga; decora con los gajos de huevo reservados.
🍷 Maridajes Perfectos
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