Casserole de poulet et d'artichauts
La cocotte de poulet et d'artichauts est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 lb de friteuse découpée, 1 1/2 c. sel, 1/2 c. paprika, 1/4 c. poivre et 6 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Salez, poivrez et paprika les morceaux de poulet.
Faire revenir dans 4 cuillères à soupe de beurre.
Mettre en cocotte.
Dans une poêle, faire revenir les champignons avec 2 cuillères à soupe de beurre pendant 5 minutes.
Saupoudrez-les de farine et incorporez le consommé et le xérès.
Pendant la cuisson 5 minutes, disposez les artichauts entre les morceaux de poulet.
Verser la sauce aux champignons et au xérès sur le poulet.
Couvrir et enfourner à 375° pendant 40 minutes.
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