طاجن الدجاج والخرشوف والفطر

Name: طاجن الدجاج والخرشوف والفطر
Prep time: 22 min
Cook time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: 1 دجاجة مشوية (حوالي 3 رطل)، مقطعة إلى شرائح; 1 1/2 tsp الملح،; 1/4 tsp pepper; 1/2 tsp . فلفل أحمر; 6 Tbsp . سمنة; 1 (1 رطل) علبة قلوب الخرشوف، مصفاة; 1/4 lb . فطر مقطع إلى شرائح; 2 Tbsp . دقيق; 2/3 ج. مرق الدجاج ذو القوة العادية; 3 Tbsp . شيري جاف; 1/4 tsp . إكليل الجبل الجاف، المطحون