Cazuela De Pollo Y Vino
La cazuela de pollo y vino es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 pechugas de pollo enteras, partidas por la mitad, 1 cebolla pequeña picada, queso suizo, 2 tallos de apio (trozos pequeños) y 1/2 c. vino blanco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Hervir el pollo, el apio, la cebolla, la sal y la pimienta hasta que el pollo esté cocido.
Ponga el pollo (sin piel) en una cazuela.
Vierta el apio y la cebolla sobre el pollo.
Ponga queso encima y luego sopa de champiñones.
Cubrir con cubitos de pan.
Derrita 1/2 barra de mantequilla y vierta sobre el pan.
Hornee en el horno 1 hora a 350°, sin tapar.
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