Casserole de poulet et de vin
La cocotte de poulet et de vin est un dîner moyennement facile. Composé de 2 poitrines de poulet entières coupées en deux, 1 petit oignon coupé en dés, du fromage suisse, 2 branches de céleri (petits morceaux) et 1/2 c. vin blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Faire bouillir le poulet, le céleri, l'oignon, le sel et le poivre jusqu'à ce que le poulet soit cuit.
Mettez le poulet (sans la peau) dans une cocotte.
Répartir le céleri et l'oignon sur le poulet.
Mettez le fromage dessus puis la soupe aux champignons par-dessus.
Couvrir de cubes de pain.
Faire fondre 1/2 bâton de beurre et verser sur le pain.
Cuire au four 1 heure à 350°, à découvert.
🍷 Accords Parfaits
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