Casserole de poulet et riz sauvage
La cocotte de poulet et de riz sauvage est un dîner moyennement facile. Fait avec 4 à 5 moitiés de poitrine de poulet, 1/2 c. sel, 1/8 c. poivre, 1 gros oignon émincé et 1 c. sherry, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire bouillir le poulet, le sel, le poivre, les oignons et le xérès avec suffisamment d'eau pour couvrir pendant 1 heure.
Désossez et coupez le poulet en morceaux. Conservez les oignons et utilisez le liquide pour faire du riz selon les instructions sur l'emballage.
Mélangez tous les ingrédients, y compris les oignons cuits.
Mettre dans une cocotte graissée.
Cuire 1 heure à 350°.
🍷 Accords Parfaits
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