Poulet et riz sauvage
Le poulet et le riz sauvage sont un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 boîte de riz à grains longs Uncle Ben's, 4 poitrines de poulet, 1 oignon, du céleri et 3 lb de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Cuisinez le riz à grains longs d'Oncle Ben.
Cuire les poitrines de poulet pendant 30 minutes à 350°.
Faire revenir l'oignon, le céleri et les champignons.
Mettez la moitié du mélange de riz mélangé avec l'oignon, le céleri et les champignons dans une cocotte graissée.
Ajouter la crème de champignons non diluée.
Disposez dessus le poulet cuit et recouvrez du reste du mélange de riz. Prenez 1/2 sac de chapelure mélangée à 1/4 tasse de beurre fondu et disposez-le sur les bords de la cocotte.
Cuire au four 30 minutes à 375°.
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