Frango e Tomate
Frango e Tomate é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 peitos de frango, sem pele e desossados, 2 (14 1/2 onças) latas del monte de tomate estufado estilo italiano, 2 colheres de sopa. amido de milho, 1/2 colher de chá. orégano ou manjericão (opcional) e 1/4 colher de chá. molho de pimenta (opcional), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Coloque o frango na assadeira.
Asse, coberto, por 15 minutos em forno pré-aquecido a 425°; ralo.
Combine os tomates, o amido de milho, o orégano e o molho de pimenta.
Cozinhe, mexendo sempre, até o molho engrossar.
Despeje o molho aquecido sobre o frango; cubra com queijo. Asse por 5 minutos, descoberto.
Decore com salsa, se desejar.
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