Casserole de poulet et de farce
La cocotte de poulet et de farce est un dîner moyennement facile. Composé de 8 moitiés de poitrine de poulet désossées, 8 à 12 tranches de havarti ou de fromage suisse, 1 boîte de crème de poulet, 1/2 c. xérès et 1/4 c. crème, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Placer le poulet dans un plat allant au four graissé.
Garnir de tranches de fromage. Mélanger la soupe, le xérès et la crème; verser sur le fromage.
Saupoudrer de chapelure de farce.
Versez du beurre sur le tout.
Cuire 1 heure à 350°.
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