Casserole de poulet et de farce
La cocotte de poulet et de farce est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. huile de salade, 2 (3 lb) friteuses à griller, coupées en morceaux, sel, 2 branches de céleri de taille moyenne et 1 gros poivron rouge, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Environ 1 heure et demie avant de servir, dans une poêle de 12 pouces à feu moyen-vif, dans de l'huile à salade chaude, cuire la moitié des morceaux de poulet avec 1/2 cuillère à café de sel jusqu'à ce que le poulet soit doré.
Retirer dans un bol moyen.
Dans le jus de cuisson, faire revenir le poulet restant avec 1/2 cuillère à café de sel.
Retirer dans le bol.
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