Enchiladas au poulet et à la crème sure
Les enchiladas au poulet et à la crème sure sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 contenant (16 oz) de crème sure, 2 c. poulet cuit haché, 1 paquet (8 oz.) fromage monterey jack, 1 c. salsa et 2 c. coriandre hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélangez 1 tasse de crème sure, le poulet, 1 tasse de fromage, 1/4 tasse de salsa, la coriandre et le cumin.
Verser environ 1/4 tasse du mélange de poulet sur chaque tortilla.
Roulez les tortillas.
Placer les tortillas dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces.
Garnir des 3/4 tasse de salsa restantes.
Couvrir et enfourner à 350° pendant 30 minutes.
Saupoudrer du reste de 1 tasse de fromage; poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Garnir de laitue et de tomates.
Servir avec 1 tasse de crème sure restante.
Donne 10 portions.
Temps de préparation
20 minutes.
Temps de cuisson
35 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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