Caçarola de Frango e Vegetais Recortados
Caçarola de frango e vegetais recortados é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 frango cortado em pedaços, 1 c. cebola em rodelas finas, 1 c. cenouras em fatias finas, 3 1/2 xícara. batatas em fatias finas e páprica, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Legumes no vapor por 5 minutos. Ralo.
Derreta a manteiga, misture a farinha, o sal e a pimenta.
Aos poucos, adicione o leite e cozinhe, mexendo sempre, até a mistura engrossar e começar a ferver. Retire do fogo. Na caçarola de 1 litro, alterne os vegetais e o molho. Coloque os pedaços de frango nas bordas da caçarola e salpique com manteiga.
Asse, descoberto, a 375° por 55 minutos. Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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