Name: Poulet et saucisses
Ingredients: 4 liens de saucisses italiennes chaudes; 2 tbsp. huile d'olive; 3 cloves ail, finement haché; 6 moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau; 1/2 c. vin blanc sec; 1 poivron vert, coupé en lanières; 1 poivron rouge, coupé en lanières; 1 c. champignons tranchés; 1 oignon, haché grossièrement; 1/4 c. basilic frais haché; 2 tbsp. estragon frais haché; une pincée de poivre noir; 1/2 c. olives noires hachées; riz cuit chaud

Poulet et saucisses

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Chicken And Sausages est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 4 saucisses italiennes chaudes, 2 c. d'huile d'olive, 3 gousses d'ail finement hachées, 6 moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau et 1/2 c. vin blanc sec, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

👨‍🍳 Instructions

Faire revenir les saucisses dans une poêle épaisse.

Retirer et couper en bouchées.

Ajouter l'huile d'olive dans la poêle et faire revenir l'ail environ 2 minutes. Faire revenir le poulet dans l'huile d'ail environ 5 minutes de chaque côté. Retirer et réserver au chaud.

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