Name: Гамбо с курицей и колбасой
Ingredients: 1 1/2 lb. копченая колбаса; 1 (3 1/2 to 4 lb.) бройлер-фритюрница, разделанная и очищенная от кожи; 1/4 c. растительное масло; 1/2 c. универсальная мука; 2 большой лук, измельченный; 1 большой зеленый перец, нарезанный; 1 c. сельдерей, фарш; 3 cloves чеснок, измельченный; 2 qt. вода; 2 tsp. Креольская приправа; 1/8 tsp. острый соус; 1/2 c. нарезанный зеленый лук; 1/4 c. свежая петрушка, измельченная; горячий, приготовленный рис

Гамбо с курицей и колбасой

👁️ 12 просмотров

Гамбо с курицей и колбасой — впечатляющий ужин. Приготовлено из 1 1/2 фунта копченой колбасы, 1 (от 3 1/2 до 4 фунтов) фритюрницы, нарезанной и очищенной от кожи, 1/4 гр. растительное масло, 1/2 ст. универсальной муки и 2 больших измельченных луковиц. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.