Créole au poulet et aux saucisses
Le poulet et les saucisses créoles sont un dîner moyennement facile. Fait avec 2 poitrines de poulet entières désossées et sans peau, 3 c. huile végétale, 1 gros poivron vert coupé en lanières, 1 gros poivron rouge coupé en lanières et 1 paquet. saucisse fumée, coupée en morceaux de 1/2 pouce, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans une poêle à feu vif, chauffer l'huile.
Ajouter le poulet et faire dorer en remuant rapidement.
Ajouter les poivrons, les saucisses et l'oignon.
Faire sauter jusqu'à ce que les légumes soient mous.
Remuer constamment.
Ajouter le bouillon.
Lorsque le bouillon bout, ajoutez le riz.
Retirer du feu et laisser reposer 5 minutes jusqu'à ce que le liquide soit absorbé.
Saupoudrer de flocons de piment et incorporer lorsque vous gonflez le riz.
🍷 Accords Parfaits
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