Soupe au poulet et salsa

Soupe au poulet et salsa

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La soupe au poulet et à la salsa est un dîner moyennement facile. Fait avec 1/2 lb de poitrines de poulet (bouchées), 1 3/4 c. d'eau, 1 boîte (14 1/2 oz) de bouillon de poulet (ou de bouillon de poulet bouilli), 1 ou 2 c. de poudre de chili et 1 boîte (11 oz) de maïs à grains entiers, égouttés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Dans une casserole, mélanger le bouillon de poulet, l'eau, le poulet et la poudre de chili.

Porter à ébullition.

Réduisez le feu.

Couvrir et laisser mijoter 8 minutes.

Ajoutez du maïs.

Laisser mijoter à découvert pendant 5 minutes supplémentaires.

Incorporer la salsa, les poivrons rouges, l'ail, l'oignon et les épices ; chauffer à travers.

Pour servir, versez la soupe dans des bols.

Garnir de fromage.

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