Pollo y Arroz con Salsa Cremosa de Hierbas
Pollo y arroz con salsa cremosa de hierbas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. agua caliente, 1/4 c. chablis u otro vino blanco, 1 cucharadita. gránulos de caldo con sabor a pollo, 4 (4 oz) mitades de pechuga de pollo sin piel y deshuesadas y 1/2 cucharadita. maicena, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Hierva 3/4 taza de agua caliente, Chablis y gránulos de caldo en una sartén grande a fuego medio-alto.
Reduzca el fuego y agregue el pollo; cubra y cocine a fuego lento durante 15 minutos, volteando el pollo después de 8 minutos.
Retire el pollo de la sartén; reservar y mantener caliente. Deje hervir el líquido de cocción; cocina 5 minutos o hasta que se reduzca a 2/3 de taza.
Combine la maicena y 1 cucharada de agua.
Revuelva bien y agregue a la sartén.
Llevar a ebullición; cocine 1 minuto, revolviendo constantemente.
Agregue el queso y cocine hasta que esté bien mezclado, revolviendo constantemente con un batidor de varillas.
Para servir, cubra el arroz con pollo. Vierta la salsa sobre el pollo.
Adorne con perejil.
🍷 Maridajes Perfectos
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