Soupe de légumes au poulet et au riz

Soupe de légumes au poulet et au riz

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La soupe aux légumes au poulet et au riz est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. céleri haché, 1 c. oignon haché, 2 à 3 c. margarine, 8 c. d'eau et 4 c. Poulet en cubes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Cuire le céleri et les oignons dans la margarine jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Incorporer l'eau, le poulet, les carottes, les tomates, le bouillon, le thym, le poivre et le laurier.

Porter à ébullition; laisser mijoter 30 minutes.

Retirez la feuille de laurier.

Incorporer le riz et cuire 15 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit cuit.

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